Parfois, un produit s’envole des étagères. D’autres fois, vous ne pouvez pas faire de remise assez importante. En général, cependant, les articles se situent quelque part entre les deux, ce qui signifie que toutes les entreprises doivent savoir ce qui se déplace et à quelle vitesse. Ce calcul de la rotation des stocks permet de tout savoir, de la stratégie de prix aux relations avec les fournisseurs, en passant par les promotions et le cycle de vie des produits. Dans cet article, nous allons parlez de la rotation des stocks.
Le taux de rotation est également très révélateur de l’expertise d’une entreprise en matière de prévisions, de gestion des stocks, de ventes et de marketing. Un ratio élevé implique des ventes importantes ou des stocks insuffisants pour soutenir les ventes à ce rythme. À l’inverse, un ratio faible indique des ventes faibles, une demande du marché morose ou une surabondance de stocks.
Qu’est-ce que la rotation des stocks ?
La rotation des stocks désigne le temps qui s’écoule entre le jour où un article est acheté par une entreprise et celui où il est vendu. Une rotation complète des stocks signifie que l’entreprise a vendu le stock qu’elle a acheté, moins les articles perdus en raison de dommages ou de pertes.
Les entreprises prospères ont généralement plusieurs rotations de stock par an, mais cela varie selon l’industrie et la catégorie de produits. Par exemple, les biens de consommation courante ont généralement une rotation élevée, tandis que les produits de luxe très haut de gamme, tels que les sacs à main de luxe, ont généralement peu d’unités vendues par an et des temps de production longs.
Un certain nombre de problèmes de gestion des stocks peuvent affecter le taux de rotation, notamment l’évolution de la demande des clients, une mauvaise planification de la chaîne d’approvisionnement et le surstockage.
Comment calculer le ratio de rotation des stocks ?
La rotation des stocks est mesurée par un ratio qui indique combien de fois les stocks sont vendus puis remplacés au cours d’une période donnée.
Taux de rotation des stocks = (coût des marchandises vendues)/(stock moyen) au prix d’achat.
Exemple de calcul :
La société X a un coût des marchandises vendues de 5 millions de dollars pour l’année en cours. Le coût du stock d’ouverture de l’entreprise était de 600 000 $ et le coût du stock de clôture était de 400 000 $. Compte tenu des soldes des stocks, le coût moyen des stocks au cours de l’exercice est calculé à 500 000 $. Par conséquent, la rotation des stocks est évaluée à 10 fois par an.
Qu’est-ce que le coût des marchandises vendues ?
Le coût des marchandises vendues est une dépense découlant de la création directe d’un produit, y compris les matières premières et les coûts de main-d’œuvre qui lui sont appliqués. Cependant, dans une entreprise de marchandisage, le coût encouru est habituellement le montant réel du produit fini (plus les frais d’expédition, le cas échéant) payé par le marchand à un fabricant ou à un fournisseur.
Dans les deux types d’entreprises, le coût des marchandises vendues est correctement déterminé à l’aide d’un compte de stocks ou d’une liste des matières premières ou des marchandises achetées, tenus par le propriétaire de l’entreprise.
Qu’est-ce que le stock moyen ?
Le stock moyen est le coût moyen d’un ensemble de marchandises pendant deux ou plusieurs périodes déterminées. Il tient compte du solde du stock initial au début de l’exercice financier et du solde du stock final de la même année.
Ces deux soldes sont ensuite divisés en deux pour obtenir le coût moyen des marchandises résultant des ventes.
Il n’est pas nécessaire de calculer l’inventaire moyen sur une base annuelle ; il peut être calculé sur une base mensuelle ou trimestrielle, selon l’analyse spécifique requise pour évaluer le compte d’inventaire.
Comment mesurer la durée du cycle des stocks ?
La méthode utilisée pour mesurer la durée du cycle des stocks est simple, mais elle varie légèrement selon que vous vendez des produits au sein de la chaîne d’approvisionnement ou aux clients finaux de la vente au détail.
Pour les fabricants, la durée du cycle des stocks est aussi parfois appelée durée du cycle des commandes. Généralement, elle est représentée comme le temps moyen entre deux commandes expédiées et la durée ou délai du cycle de commande comporte plusieurs parties composées. Il peut généralement être divisé en trois parties : la phase de commande, la phase de production et la phase de livraison. Le temps qui s’écoule entre le début de la phase de commande (c’est-à-dire la passation de la commande de matières premières ou de composants) et la fin de la phase de livraison (c’est-à-dire la réception réussie des produits par l’acheteur) est le temps de cycle des stocks.
Par exemple, si un fabricant a une période de commande qui prend 10 jours, une période de production de 15 jours et une période de livraison à un délai de 5 jours, la durée totale du cycle d’inventaire est de 30 jours.
Pour les détaillants, la mesure de la durée du cycle d’inventaire est un peu différente. Pour commencer, il n’y a pas de phase de production, comme cela apparaît dans le cycle d’inventaire du fabricant. Au lieu de cela, la durée du cycle peut être mesurée comme le temps écoulé entre la réception des produits d’un fournisseur et la vente ou la rotation de ces produits. Il peut être calculé soit pour chaque produit individuel vendu, soit pour un lot de produits dans son ensemble.
Qu’est-ce qu’une durée moyenne de stockage ?
La durée moyenne de stockage fournit des informations sur la situation du stockage. Concrètement, elle décrit la période pendant laquelle les stocks d’achat et les capitaux sont immobilisés en moyenne dans l’entrepôt.
La période de stockage moyenne est calculée à l’aide de la formule suivante : Période de stockage moyenne = 360 jours / taux de rotation des stocks.
